Beskrivning
Gul rot med kraftfulla egenskaper och bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära. Gurkmeja innehåller flavonoiden kurkumin som ger gurkmejan färg.
Gurkmeja är en vanlig krydda i det asiatiska köket och som en ingrediens i curry. Gurkmejan har under lång tid använts i den kinesiska och indiska traditionen.
Dosering & användning
Dosering: 1 matsked/dag
Näringsvärde per 100 g
Energi 1500 kJ/355 kcal
Fett 1,67 g
-varav mättat 0,12 g
Kolhydrat 77,27 g
-varav sockerarter 2 g
Fiber 24,11 g
Protein 7,74 g
Vitamin B6 1,79 mg
Magnesium 2725 mg
Järn 134 mg
Ingredienser
Ekologiskt pulver av gurkmejarot 100%
Hittas även bland
Artikelnummer
7340051803216
Varumärke
Mother Earth
Egenskap
Ekologisk, Vegansk
Ursprungsland
Indien
Förpackningsstorlek
250 g
Ordinarie pris
146 kr